20 ans du Sport Beach : des menus qui changent chaque mois et plein de nouveautés !

14 mars 2018 0 commentaire

Salut !

Cette année le Sport Beach fête ses 20 ans et nous fait le plein de surprises pendant toute l’année !
Pour commencer : la piscine rétrécit légèrement et laisse place à une (encore) plus grande terrasse ! Pour les brunchs, ils seront suivis par des après-midi animations, et bonne nouvelle : la piscine sera maintenant accessible à la journée sans être membre du club !

Concernant la restauration, nous sommes allés découvrir la carte de Mars, car jusqu’en Juin, elle change chaque mois ! Le chef Michel Delbrel peut ainsi faire travailler son imagination et sa créativité pour nous régaler !
5 entrées, 5 plats, 5 desserts sont proposés et tout à l’air délicieux !
Le menu entrée/plat/dessert est à 36 euros et tu repars en ayant plus faim du tout !
Nous avons pris en entrée :
– Sablé de jambon de canard, asperges et tomme de brebis corse.
– Ravioles d’écrevisses, bouillon de langoustines aux saveurs du levant.
Les deux choix étaient trop bons !

On a ensuite choisi :
– Entrecôte d’Uruguay, sauce chien, poêlée de légumes racines et frites à l’aïl (mmmmhhh)
– Carré d’agneau de lait des Pyrénées rôti, purée de panais, jus à la pistache et choux fleur (mmmmmh aussi)Et pour finir, la régalade des desserts :
– Pain perdu brioché, caramel beurre salé et glace vanille noix de cajou (roolaaallaaa)
– Finger au citron vert, smoothie framboise, menthe fraîche.

 Et on a même pu goûter les nouveaux cocktails de cet été !

Le midi, la carte est fixe avec 3/4 plats du jour qui changent.
En tous cas on a bien mangé, c’était très bon, et on a hate de découvrir la carte d’Avril !
(Pedro : c’était vraiment bon, puis c’est marrant d’aller au Sport Beach en plein hiver !)

(voilà j’ai faim)

Adresse :

• Sport Beach
138 Avenue Pierre Mendès France,
13008 Marseille
Tel : 04 91 76 12 35

Tags : brunch, marseille, piscine, restaurant, sport beach

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