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Les cocktails de l’été avec Ballantine’s Brasil !

27 juin 2016 0 commentaire

Est-ce que t’as déjà goûté le Ballantine’s Brasil ?
On était un peu récalcitrants quand on a découvert ça l’année dernière, du style : « ouais OK du whisky au citron… » et quand on l’a goûté en cocktail ça a été la révélation : « Putain, c’est bon !« .
Après en avoir donc bu tout l’été l’année dernière, on a reçu il y a une semaine une super boite qui contenait : une bouteille de Ballantine’s Brasil, du sirop de Macadamia Monin, 2 verres à cocktail, un livret avec 3 recettes de cocktails élaborées par Michaël Landart du bar Maria Loca, et un petit pot avec une pousse de citronnier !!!

Du coup on a passé le week-end a boire des cocktails, et même qu’ils sont super bons !
Allez on te montre tout ça, et comme les réaliser, tu vas voir c’est super facile :

• La Caïpibrasil – le cocktail de l’été 2016 :

En gros, c’est une caïpirinha, mais au Ballantine’s Brasil !

5cl de Ballantines
1cl de sucre liquide
1/2 citron vert en quartiers
Piler le tout
Ajouter de la glace pilée

• La Caïpibrasil Açaï / Myrtilles :

Donc oui, on n’a pas trouvé de myrtilles, on a mis des groseilles… Ok ça n’a rien à voir mais c’était très bon quand même !

5cl de Ballantine’s Brasil
1/2 citron vert
10 myrtilles
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café d’açaï en poudre
Glace pilée

Dans un shaker, écraser les myrtilles avec le citron vert coupé en quartiers. Ajouter l sucre, Ballantine’s Brasil, compléter avec de la glace pilée et shaker. Verser dans un verre et saupoudrer d’açaï en poudre.

• La Caïpibrasil Maracuja / Macadamia :

Notre cocktail préféré !!! Le fruit de la passion et le sirop de Macadamia : mmmmmm la folie !!!

5cl de Ballantine’s Brasil
1/2 citron vert
1 maracuja (fruit de la passion)
1 cuillère à café de sirop de macadamia
1 cuillère à café de sirop de maracuja
Glace pilée

Couper le maracuja en deux et verser la pulpe dans un verre, ajouter le demi-citron et écraser. Dans un shaker, mettre les sirops et Ballantine’s Brasil, compléter de glace pilée et shaker. Verser dans le verre et mélanger la pulpe.

Voilà, t’as plus qu’à les faire chez toi et te régaler !
Ballantine’s Brasil est aussi dispo en kit avec 6 verres Caïpibrasil chez Bar Premium !

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